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第32章:五文钱

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    栗子酥烤好后,林枝点了一下,一共十九个,算上刚才吃掉的,她一共做了二十个。

    全部装在木盘里端去大屋,她娘和大伯娘,还有林雨正在迅速的剥板栗壳。

    “娘、大伯娘,妹子又做了好吃的,吃点东西歇歇再剥。”林枝还没开口,跟进来的林木就开始招呼了,说完自己还拿了一个坐到边上去啃。

    “这是酥饼吗?”刘氏看着木盘问道。

    林枝点头,“这是用栗子蓉做的酥饼,大伯娘尝尝看。”

    “我还是怀小满的时候,回娘家吃过一次这种酥饼。”刘氏说道:“尝尝阿枝做的。”

    围坐的三人,都放下手里的东西,开始吃栗子酥。林雨什么评论都没有,整个过程都在不断点头。樊氏吃了,问刘氏:“大嫂,我没吃过酥饼,阿枝做的这比起你之前吃过的,算好的吗?”

    刘氏笑说:“吃了阿枝做的酥饼,我才知道之前吃的都算不得酥饼。之前吃的那个,馅料很甜,吃不了两口就觉得腻了,阿枝做的这个不是很甜,吃着正好。外面这个酥皮又烤的很酥脆,这个都可以拿到蓬莱斋去买了。”

    “还是大伯娘懂我,我就是这个想法。”林枝说。

    “阿枝,就算这东西可以卖给蓬莱斋,但你也清楚,光是板栗糕和紫薯馒头,家里就已经忙不过来了,哪里有工夫,来做这个?”樊氏愁道。

    “娘,咱家现在做的这几样东西,一旦被别人看到,就没办法赚钱了,可是像栗子酥这样的东西,就算被人知道用什么做的,别人也做不出来,这才是咱家以后能赚钱的路子。”

    樊氏看着手里咬了半个的栗子酥,她心里清楚,以后再想赚钱,就得做这种别人做不出来的点心。

    “娘,听你的,等你爹明天去镇上,让他把这个也带去。”樊氏下定了决心。

    “这一盘,咱家吃掉吧,等到大伯娘回去的时候,带些回去,让大姐和爷爷他们也尝一尝。”林枝说。

    “这可不行,这盘还要等你爹明天带去镇上呢,看着卖相都不错,还是留着卖钱吧。”刘氏说。

    林枝爬上炕,狗子在炕尾上睡得正香,“我打算,明早让爹送热的栗子酥过去。”

    樊氏说:“咱家到镇上还有段距离,你爹就是跑过去,这东西也得冷了。”

    “娘,要麻烦你做一床小被子,明天好盖在上面。”

    “这到也行。”樊氏说:“你打算做多少?”

    “一百个,得让雨哥帮忙。”林枝说。

    “啥时候做?”林雨问。

    “明早做。”

    林枝一边说,一边帮着剥板栗壳。

    “爹什么时候回来?”林枝问。

    “得等到日头下山吧。”樊氏回道。

    两天前,林枝让林老爹在后山深处挖了个大坑,他们捡到的板栗,全部倒进埋着干沙的坑中。这是为了节省时间,再过几天,地上的栗子就不能再捡了。

    平常林老爹他们都是捡满一筐,就往家背,这样很耗时间,像这样直接埋进就近的沙坑里可以省不少功夫。

    但这样也有不好,因为沙土埋在地下,土壤的湿度不好控制,能难保证栗子的干燥,所以如果用埋在山上的栗子做栗子糕,肯定没有之前的好吃。

    不过,这一点点味道上的差别,做成栗子蓉就完全尝不出来了。

    林枝让林老爹挖坑的时候就想好了,山上的做栗子酥,家里存着的做栗子糕。

    林老爹他们是天黑了好一会儿才从山上回来的,大伯娘回家里做了晚饭,又继续过来等大伯,一直等到他们进了家门,才放下心来。

    “爹,以后可别这么晚才回来,夜里山上多危险啊。”林枝一边端饭一边念叨。

    “这不想着最后几天了,想多捡一些。”林老爹笑说。

    “咱家的栗子已经够多了。那些捡不捡都无所谓了。”林枝为了让林老爹不那么拼才这样说。

    只是,林老爹作为一家之主,家里有多少栗子,他还是知道的,为了不让妻女担心,只好点头说,“以后不会这么晚回来了。”

    等林老爹吃的差不多,林枝把特意留给他的栗子酥拿给他。

    林老爹吃着栗子酥,听林枝说话,明白她想把栗子酥买给蓬莱斋。女儿说的话他没有意义,只是她明天要做一百个,小小年纪早起做那么多糕点,得多累啊。

    “阿枝,你把这个做法告诉我,明天早上,我和你娘做,你就多睡一会儿。”林老爹说。

    林枝摇头,这个栗子酥的做法可不是说了爹娘就会做,必须让他们看到,记住烘烤的时间。爹娘一早还有两千多个栗子糕要做,所以明天还只能她来做。

    第二天。林老爹刚坐起身,林枝就从被窝里爬出来了,林老爹小声问她:“阿枝,你一夜没睡?”

    “我睡了,刚醒。”

    听见外面的动静,林雨也轻手轻脚的出了小屋,到灶房给林枝帮忙。

    林枝刚和好一个油面,大伯他们来了。人一多,灶房就开始显得挤了。林枝心想,就算暂时不能建新房,也要尽快做一个灶房出来。

    林雨是手脚利落且稳重的人,有他帮忙,林枝的栗子酥用了一个时辰,终于做好,林老爹他们做的糕点已经全部装好车。

    林枝在竹篾上铺上一层油纸,才将栗子酥放进去。

    板栗酥一共盖了两层,一层白布,还有一层昨天樊氏连夜赶制的小被子。

    这一次林老爹是带着任务去镇上的,不同于紫薯馒头,林老爹这次要将栗子酥以五文钱一个的价格卖出去。

    这也就是林枝执意要让林老爹带热栗子酥去的原因。热的栗子酥,要比冷的好吃不少。

    林老爹在路上的时候,心里就在打鼓,他家卖得最贵的就是玫瑰卷,两个才五文钱,现在一个栗子酥就要卖到五文。他不觉得蓬莱斋的掌柜会答应。

    可是,当他说出这个价格的时候,蓬莱斋的掌柜二话不说就答应了。并且直接预订的五百个,让老爹明天和别的糕点一起送去。

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